Al già ricco paniere dei prodotti d’eccellenza a marchio Salumi
San Giorgio Lucano, si aggiungono le Perle Dolci e Piccanti. Si tratta di bocconcini di carne di prosciutto suino, con l’aggiunta di sale, pepe, peperone o peperoncino, il tutto insaccato in budello naturale. Con una pezzatura di 50 grammi, le Perle raggiungono la stagionatura in breve tempo, pronte per essere consumate in un sol boccone.
Perle dolci e piccanti
Al già ricco paniere dei prodotti d’eccellenza a marchio Salumi
San Giorgio Lucano, si aggiungono le Perle Dolci e Piccanti. Si tratta di bocconcini di carne di prosciutto suino, con l’aggiunta di sale, pepe, peperone o peperoncino, il tutto insaccato in budello naturale. Con una pezzatura di 50 grammi, le Perle raggiungono la stagionatura in breve tempo, pronte per essere consumate in un sol boccone.
