Informazioni aggiuntive
| Stagionatura | 12-14 mesi |
|---|---|
| Conservazione | Conservare a temperatura inferiore a 10°C |
| Peso | 7 Kg c.a |
Prosciutto crudo senza osso intero
129,50€
Coscia di suino, sale.
Il prosciutto presenta il giusto grado di morbidezza al taglio; il colore rosso-rosato è inframmezzato dal bianco delle parti grasse. Sapore delicato e gradevole, sapido ma non salato. L’aroma è intenso, tipico di prosciutto stagionato.
